Hier habe ich euch letztes Jahr erzählt, dass ich mit meinen Mädels Lebkuchen und Zimtlikör gemacht habe. Das Rezept wollte ich euch ja noch mitteilen. Ich habe es nicht vergessen, aber ich dachte, dass es im Sommer nicht so gut passt und denke, dass jetzt der richtige Zeitpunkt ist :-)
100 g Schokolade (60% Kakaoanteil) in die 400 ml H-Sahne und 50 ml H-Vollmilch im Wasserbad schmelzen. Den 100 g Puderzucker unterrühren bis er nicht mehr zu sehen ist. 2 TL Lebkuchengewürz und 200 ml Weizenkorn unterrühren. Dann in eine steriele Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Das Rezept ist für eine Flasche à 750 ml angelehnt und der Likör ist etwa 2-3 Monate haltbar.
Anstatt des Lebkuchengewürzes kann Zimt verwendet werden, dann wird aus dem Lebkuchenlikör, Zimtlikör :P
7 Kommentare:
Hört sich lecker an.
OMG wie lecker ist das denn? Das ist ein perfektes Weihnachtsgeschenk :)
guuuute Idee!! :)
Glaub das werde ich mal ausprobieren!
Das hört sich wirklich lecker an....auch ein schönes Geschenk^^
Mal schauen ob ich das nicht nächste Woche mal ausprobiere.
Liebe Abendgrüße
Lecker!
LG Sabine
Das ist ein schönes Weihnachtsgeschenk *merk* Liebe Grüße und einen schönen ersten Advent! Tina
Superrezept!! Ich liebe Zimt! WErde ich auf jeden Fall ausprobieren!
Lieben Gruß
Sandra
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