Schokolade - soweit das Auge reicht!

In Tübingen ist seit gestern wieder chocolART. Das ist Deutschlands größtes internationales Schokoladenfestival. 

Die Stadt ist abends um den Schokoladenmarkt richtig schön beleuchtet und man kann verschiedenen Konditoren bei der Arbeit zuschauen. Ganz viel heiße Schokolade kann getrunken und ganz viel Schokolade eingekauft werden. Unten links seht ihr den Rekordversuch für den größten Schokokeks der Welt.

War von euch schon jemand auf dem ChocolART (vielleicht auch in den letzten Jahren) oder werdet ihr noch hingehen?

Adventskalender

Meine Geschenkle für meinen Freund müssen noch eingepackt werden. Irgendwie bin ich dieses Jahr noch gar nicht richtig in Stimmung. Der Dezember kommt in viel zu schnellen Schritten auf uns zu. Ich frage mich wo denn die Zeit hin ist?! So knapp dran mit dem Adventskalender war ich noch nie, aber es wird wohl einfach von Jahr zu Jahr schwieriger tolle Päckle zu finden ;-) Mein Freund hat mir letztes Jahr so einen tollen Adventskalender gemacht. Den kann man einfach nicht toppen ;-)

Macht ihr auch für jemanden einen Adventskalender oder bekommt ihr vielleicht auch einen? 

Wie dekoriert ihr ihn?

Ich bin ja meistens bisschen einfallslos und verpacke die Päckchen einfach nur und setz ne Zahl, die sehr überlegt sein muss, drauf ;-)

Plätzchen backen

Habt ihr dieses Jahr schon Plätzchen gebacken? 

Ich leider noch nicht, deswegen muss ich euch die Bilder vom letzten Jahr zeigen. Da ich damals aber keine hochgeladen habe, ist das hoffentlich erlaubt :-)

Welche Plätzchen mögt ihr denn am liebsten und welche backt ihr am liebsten?

Selbstgemachtes für Weihnachten: Lebkuchenlikör

Hier habe ich euch letztes Jahr erzählt, dass ich mit meinen Mädels Lebkuchen und Zimtlikör gemacht habe. Das Rezept  wollte ich euch ja noch mitteilen. Ich habe es nicht vergessen, aber ich dachte, dass es im Sommer nicht so gut passt und denke, dass jetzt der richtige Zeitpunkt ist :-)

100 g Schokolade (60% Kakaoanteil) in die 400 ml H-Sahne und 50 ml H-Vollmilch im Wasserbad schmelzen. Den 100 g Puderzucker unterrühren bis er nicht mehr zu sehen ist. 2 TL Lebkuchengewürz und 200 ml Weizenkorn unterrühren. Dann in eine steriele Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Das Rezept ist für eine Flasche à 750 ml angelehnt und der Likör ist etwa 2-3 Monate haltbar. 

Anstatt des Lebkuchengewürzes kann Zimt verwendet werden, dann wird aus dem Lebkuchenlikör, Zimtlikör :P

Heute Abend..

ist wieder Mädelsabend.

Und so kann es einem ergehen, wenn ein gemeinsamer Freund beim Mädelsabend anruft :D

 Das Bild ist letztes Jahr um die Jahreszeit entstanden ;-) 

Habt ihr eigentlich schon mein neues Hintergrundbild entdeckt? Mein letztes Hintergrundbild hatte mir mein Freund für meinen Blog designed und diente jetzt über 2 Jahre :-) 

Die liebe Sabine hat mir einfach so ein neues Hintergrundbild gemacht und weil es mir so gut gefällt, dachte ich mir, dass doch mal wieder eine Veränderung schön wäre. Ich hoffe euch gefällts auch! Schaut doch mal bei ihr vorbei, sie hat noch viel mehr tolle Designs auf Lager. :) Vielen lieben Dank!

Spätzlequeen

Weihnachtsgeschenk-Tipp:

Vielleicht gibt es noch den ein oder anderen, der für seine Mutter oder Oma ein tolles Weihnachtsgeschenk sucht. Hier ist mein Tipp, Spätzlequeen! Weiter Motive findet ihr direkt im Shop von Simply Delighted. Bis zum 28. November gibt es auch die Aktion 5 Produkte kaufen und 4 Produkte zahlen. Gutscheincode XMAS5FUER4. Wer kein Motiv verpassen möchte, der kann auch einfach Fan auf Facebook werden.

Kürbiskuchen - Pumpkin Pie

Die Kürbiszeit muss man voll und ganz ausnutzen. Von Kürbissuppe bis Kürbis als Gemüsebeilage habe ich diesen Herbst schon alles gegessen. Kürbis als Nachtisch und süß war bislang noch nicht dabei. Aus diesem Grund haben, mein Freund und ich, den Pumpkin Pie ausprobiert. Fazit: Total lecker und ne Woche später wurde der Kuchen nochmal gemacht ;)

Wer jetzt auch Lust auf Kürbiskuchen bekommen hat, dem habe ich hier das Rezept.
(das Rezept haben wir hier gefunden, aber haben es leicht abgeändert)

250 g Mehl
1 TL Backpulver
75 g weißer Zucker
125 g Butter
1 Ei
450 g Kürbisfleisch
150 g brauner Zucker
1/2 TL Ingwer
1/2 TL Muskat
1 1/2 TL Zimt
1 Prise Nelken
3 EL Ahornsirup
3 Eier (verquirlt)
200g Sahne


Aus dem Mehl, Backpulver, weißer Zucker, Butter und dem Ei einen Mürbteig machen und solange man den Kürbis zubereitet kalt stellen. Den Mürbteig dann in eine Form und am Rand hochziehen.

Für die Füllung das Kürbisfleisch mit bisschen Wasser paar Minuten weich kochen und ein Püree davon herstellen. Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Die Füllung (flüssig!) auf den Boden geben.

Backofen bei 180 C° vorheizen und ca. 45 Min. backen. Füllung ist dann am Rand fest und in der Mitte noch leicht flüssig.

Aktionen

Ich möchte mich ganz herzlich bei julie für den tollen Trostpreis bedanken. Die Katze ist total süß und ich finde es eigentlich fast zu schade, die Katze an den Schlüsselbund zu klemmen, weil sie dann so schnell dreckig wird :-/ Der Briefumschlag ist auch total süß verziehrt. Du kannst toll malen :-))) Alle bei ihr auf DaWanda vorbei schauen!!!







Habt ihr auch bei der mymuesli Aktion von Jolie mitgemacht? Da konnte man ein Testpacket anfordern und musste nur Versandkosten zahlen. Ich habe mitgemacht, weil ich mymuesli zwar schon kenne, aber einfach zu teuer finde und es jetzt mal testen möchte, ob sich das Geld wirklich lohnt. Habt ihr von mymuesli schon etwas bestellt? Was sagt ihr dazu?




Zudem möchte ich noch auf die Aktion von Manu hinweisen. Sie hat sich überlegt einen Bilder-Adventskalender zu machen. Also jeden Tag wird um 9 Uhr ein Bild von einer oder einem Blogger online auf ihrem Blog gestellt. Ich finde die Idee total gut und deswegen mache ich auch mit. Bin nur noch gerade am Überlegen welches Bild ich ihr schicken werde. Habe zwar schon zwei zur Auswahl, aber kann mich nicht entscheiden. Möglicherweise mache ich nächste Woche einfach das perfekte Foto, dann hat sich das auch mit der Entscheidung ;-)

Glühweinsaison ist eingeweiht

... und wir können jetzt schon wieder keinen Glühwein mehr sehen. ;-)

Letztes Jahr um diese Zeit haben wir Mädels uns jeden Mittwoch getroffen. Haben zusammen  gekocht, Plätzle gebacken oder Glühwein getrunken. Das hat sich dann aber im Sommer wieder verlaufen, wir haben uns zwar noch gesehen, aber nicht mehr so regelmäßig und nicht mehr mittwochs. Gestern wollten wir das endlich wieder ändern. Wir haben also unseren Mädelsabend mit der Einweihung der Glühweinsaison verbunden. 

Und habt ihr schon die Glühweinsaison eingeläutet?

5 kaufen und 4 bezahlen

Ich möchte euch auf die Aktion 5 kaufen und 4 bezahlen bei SIMPLY DELIGHTED aufmerksam machen. 

Einige von euch sind ja bestimmt auch schon auf der Suche nach dem ein oder anderen Weihnachtsgeschenk. Im Shop könntet ihr bestimmt fündig werden. 

5 Produkte kaufen und nur 4 bezahlen ist eine Aktion, die bis zum 28. November läuft. Man braucht dazu den Gutscheincode XMAS5FUER4.

Im Shop findet ihr verschiedene Motive von Cupcakes, Kitten, Zähne in Love bis hin zu verschiedenen Winter und Weihnachtsmotive (z. B. Schneeflöckchen oder Boarderqueen). Wer keine Pullis oder T-Shirts sucht, der ist auch mit anderen Produkten gut bedient. Von Schürzen, Kissen, Unterwäsche über Taschen bis hin zu Regenschirme ist für jeden etwas dabei. Auch für Kinder gibt es verschiedene Pullover und T-Shirts.

Wer sich ein bisschen umschauen möchte, der kann auf dem Blog, Twitter oder Facebook vorbei schauen.

Damit auch viele von der Aktion erfahren, wäre es super, wenn noch mehr über die Aktion berichten würden :)

Welches Motiv ist denn euer Favorit??

Wieder offen

Ich hab ja wirklich schon viel von den Cupcakes (hier, hier, hier und hier) aus der Cupcakeboutique berichtet. Das sweet und chic hatte jetzt ein paar Monate zu und am Freitag war die Wiedereröffnung. Am Samstag sind mein Freund und ich dann vorbei und haben gleich mal ein paar Cupcakes für uns und seine Family gekauft - zur Feier des Tages ;-)

Was ich euch hier eigentlich ein bisschen davon verschwiegen habe ist, dass wir eigentlich selbst sehr oft und gern Cupcakes machen. Irgendwann werden hier bestimmt noch ein paar Posts mit Rezepten kommen... ;)

Ist ein Zebra...

..schwarz mit weißen Streifen oder ist ein Zebra weiß mit schwarzen Streifen? 

Fragt mich mein Freund meistens, wenn wir an den Zebras im Zoo vorbei laufen.

Und was meint ihr? Ist ein Zebra schwarz mit weißen Streifen oder ist ein Zebra weiß mit schwarzen Streifen? ;-)

Produkttest: funny-frisch Currywurst Style

Hier habe ich euch davon erzählt, dass ich Chips im Currywurst Style von funny-frisch über brandnooz.de testen darf. Die kleinen Testpackungen habe ich schon an die Family weiter gegeben. Ihnen haben die Chips sehr gut geschmeckt und sie waren von dem Currywurst Geschmack begeistert.

Für meine Freunde habe ich am Freitag einen Currywurst-Chipstest-Abend organisiert. Die Chips kamen auch am Freitagabend gut an. Chips wurden von allen gegessen und gemocht. Manchen war der Geschmack der Chips ein bisschen zu leicht. Er dürfte ein bisschen stärker sein. Eine Freundin meinte, dass die Chips sie an Gewürzketchup erinnert.

Fazit:

Chips schmecken und man kann sie auf jeden Fall  probieren! Ob ich die Chips weiterhin kaufe, würde ich jetzt nicht direkt mit Ja beantworten. Wenn ich mal wieder ein paar Freunde zu einem Spieleabend einlade und verschiedene Chipssorten anbieten möchte, dann schon, aber vor dem Fernseher z. B. würde ich sie jetzt nicht essen.

Kleine Anmerkung:

Als die Chips weg waren, hatten alle Lust auf Currywurst. Vielleicht sollte man die Chips kombiniert mit ner richtigen Currywurst verkaufen ;-)

Cocktail: Cranberry Collins

Ich habe ja wirklich schon lange keinen neues Cocktailrezept mehr gepostet und möchte das jetzt noch nachholen. Gestern haben wir mal wieder einen neuen Cocktail ausprobiert. Meine Freunde meinten, dass der Cocktail sehr gesund schmecken würde. Wer auf Holunderblütensirup steht, der sollte diesen Cocktail auf jeden Fall mal ausprobieren.

So haben wir gemixt:

Cranberry Collins

5 cl Wodka

1 cl Holunderblütensirup

7 cl Cranberrysaft (light)

4 cl Apfelsaft

Viertel einer ausgepresste Limette

das Glas mit Sodawasser auffüllen (habe Mineralwasser mit Kohlensäure genommen)

PROST bzw auf Schwäbisch PROOSCHD :)

Die neue Bibliothek

Vor ca. 2 Wochen wurde die neue Stadtbibliothek in Stuttgart eingeweiht. Es gibt viele verschiedene Meinungen zur neuen Bibliothek. Die einen finden, dass es einfach ein riesengroßer Klotz in der Landschaft ist und die anderen finden, dass die Bibliothek ein tolles Gebäude ist. Ich stehe eher zu letzteren. Ich finde die Bibliothek toll. Vor allem die blaue Beleuchtung in der Dunkelheit. Erinnert mich leicht an meine FH, die hat auch bei Dunkelheit in verschiedenen Farben geleuchtet. Da wir an einem Sonntag dort waren, konnten wir uns die Bibliothek nicht von innen anschauen. Die Bibliothek steht am Mailänder Platz, dieser soll bis 2014 fertig sein. Wohnquartiere und ein Einkaufszentrum sollen noch gebaut werden. Ich bin auf jeden Fall  auf die große Veränderung gespannt!

Ich bin mein eigener VIP

Am Samstag hat der VfB gegen Dortmund gespielt. Da ich meistens selbst Spiele am Wochenende habe, ist das immer ein bisschen blöd mit den Karten. Ich kann keine vorab bestellen, da die Bundesligaspieltage erst ein paar Wochen vorher feststehen. So habe ich das Spiel bei meinem Freund angeschaut, denn er hat SKY. Wir hatten uns davor noch Cupcakes gebacken und hatten so in unserer VIP-Lounge einen leckeren Nachmittagssnack ;-)